Quando sentiamo la parola “carboidrati”, le prime immagine a cui pensiamo sono pasta, pane, biscotti, cereali che mangiamo a colazione. Tuttavia, ci sono altri alimenti che contengono carboidrati che potrebbero non essere così evidenti. Questi alimenti sono frutta , verdura , alcuni latticini e legumi , ma anche alimenti con un valore nutritivo inferiore, come biscotti, torte, dolci industriali e bibite zuccherate. La maggior […]
Alimentazione e Nutrizione: l'importanza dell'equilibrio
Conoscere l'alimentazione corretta per migliorare la propria salute, stile di vita e dieta. Informazioni e consigli per star bene e cosa sapere sulla nutrizione umana.
Alimentazione e Nutrizione
In questa categoria trovi contenuti riguardanti la biochimica della nutrizione. Vengono trattati anche temi sulla nutrigenomica e sulla fisiologia della nutrizione umana per interpretare i diversi comportamenti alimentari. In questa sezione puoi trovare anche articoli che trattano l'assorbimento e l'utilizzazione dei nutrienti di diversi alimenti.
L'importanza di un'alimentazione sana
Tutti noi dovremmo seguire una dieta sana e varia, basata sui principi di bilanciamento dei macronutrienti, utilizzi di cibi genuini e freschi e sugli effettivi bisogni energetici del nostro corpo.
Questi consigli valgono anche quando si partecipa a un'attività fisica regolare, come andare in palestra, nuotare, correre, andare in bicicletta o fare sport di squadra.
Quando ti alleni, il tuo corpo consuma più energia. Se non stai cercando di dimagrire, è possibile che tu abbia bisogno di mangiare più cibo per dare al tuo corpo l'energia extra di cui ha bisogno.
Mangiare bene per l'attività fisica e lo sport fornisce enormi benefici, ecco perché prestare attenzione a qualità e quantità degli alimenti assunti è importante.
Calorie birra: cosa c’è da sapere per non ingrassare
Calorie birra e valori nutrizionali per sapere se chi fa sport può berla. La birra è una delle bevande più antiche in assoluto, visto che risale all’antico Egitto. Tuttavia, in passato era molto diversa da come la intendiamo oggi, anche perché la sua fermentazione era spontanea, mentre nella nostra era è strettamente controllata sia nei […]
Dieta ipocalorica: perché si fa?
Una dieta ipocalorica consiste in un’alimentazione che porta ad assumere meno calorie rispetto a quelle di cui l’organismo necessita durante la giornata. Questo per fare in modo che il corpo prenda l’energia di cui ha bisogno anche da quella immagazzinata sotto forma di grasso. Così facendo, le riserve di grasso nell’organismo diminuiscono, producendo un effetto dimagrante. […]