I biscotti al cioccolato senza burro, croccanti fuori e morbidi dentro, sono facilissimi da fare in casa, golosissimi e adatti per la colazione, per la merenda o come spuntino pre-allenamento. Questi biscotti al cioccolato semplici assecondano la voglia di dolce pur mantenendo la caratterisitica di essere dei biscotti light. La preparazione non prevede il burro, […]
Alimentazione e Nutrizione: l'importanza dell'equilibrio
Conoscere l'alimentazione corretta per migliorare la propria salute, stile di vita e dieta. Informazioni e consigli per star bene e cosa sapere sulla nutrizione umana.
Alimentazione e Nutrizione
In questa categoria trovi contenuti riguardanti la biochimica della nutrizione. Vengono trattati anche temi sulla nutrigenomica e sulla fisiologia della nutrizione umana per interpretare i diversi comportamenti alimentari. In questa sezione puoi trovare anche articoli che trattano l'assorbimento e l'utilizzazione dei nutrienti di diversi alimenti.
L'importanza di un'alimentazione sana
Tutti noi dovremmo seguire una dieta sana e varia, basata sui principi di bilanciamento dei macronutrienti, utilizzi di cibi genuini e freschi e sugli effettivi bisogni energetici del nostro corpo.
Questi consigli valgono anche quando si partecipa a un'attività fisica regolare, come andare in palestra, nuotare, correre, andare in bicicletta o fare sport di squadra.
Quando ti alleni, il tuo corpo consuma più energia. Se non stai cercando di dimagrire, è possibile che tu abbia bisogno di mangiare più cibo per dare al tuo corpo l'energia extra di cui ha bisogno.
Mangiare bene per l'attività fisica e lo sport fornisce enormi benefici, ecco perché prestare attenzione a qualità e quantità degli alimenti assunti è importante.
Torta all’acqua senza uova, burro e latte
La torta all’acqua è un dolce leggero e soffice che si realizza in 5 minuti, ottimo per colazione, merenda e come snack. La ricetta della torta all’acqua è talmente semplice da essere alla portata di chi non ha tanta esperienza nella preparazione di dolci fatti in casa. La torta all’acqua è una torta senza uova […]
Mandarini calorie e valori nutrizionali
Mandarini e arance sono i frutti dell’inverno. Le loro proprietà antiossidanti aiutano ad affrontare raffreddori e malanni di stagione. I mandarini hanno delle proprietà dimagranti e una quantità di calorie bassa. Il mandarino è un ottimo frutto poiché ha basso contenuto di zuccheri e basse calorie. L’apporto di zuccheri che fornisce è molto basso, il contenuto di grassi è […]
Chilocalorie Pizza: Lievitano con Condimenti e Ingredienti
Chilocalorie pizza: quante sono? Dipende. Impasto, tipo di lievitazione, ingredienti e condimenti danno un apporto calorico diverso a seconda della preparazione. Anche le calorie di una pizza margherita tonda possono variare da pizzeria a pizzeria. Di sicuro sono superiori a quelle di una pizza marinara, considerata molto leggera. Basti pensare alle calorie in più della mozzarella […]
Latte Valori Nutrizionali: Fa Male Davvero? Capiamolo
Il latte è un liquido molto nutriente secreto dalle mammelle delle vacche da latte. Ha lo scopo di dare nutrimento al vitello appena nato durante i suoi primi mesi di vita. I prodotti alimentari fatti con il latte vaccino sono diversi: formaggio, yogurt, burro e panna. Questi alimenti vengono categorizzati come prodotti lattiero-caseari e hanno un ruolo importante nella dieta moderna. La […]
Grano: Valori Nutrizionali e Proprietà del Frumento
Il grano è uno dei cereali più consumati nel mondo. Viene da un tipo di erba ( Triticum ) coltivata in numerosissime varietà in tutto il mondo. Il grano tenero, o frumento tenero, è la specie più comune. Altre specie strettamente correlate includono il grano duro, il farro, il monococco e il grano Khorasan. Le farine bianche e […]