Chilocalorie pizza: quante sono? Dipende. Impasto, tipo di lievitazione, ingredienti e condimenti danno un apporto calorico diverso a seconda della preparazione. Anche le calorie di una pizza margherita tonda possono variare da pizzeria a pizzeria. Di sicuro sono superiori a quelle di una pizza marinara, considerata molto leggera. Basti pensare alle calorie in più della mozzarella […]
Alimentazione e Nutrizione: l'importanza dell'equilibrio
Conoscere l'alimentazione corretta per migliorare la propria salute, stile di vita e dieta. Informazioni e consigli per star bene e cosa sapere sulla nutrizione umana.
Alimentazione e Nutrizione
In questa categoria trovi contenuti riguardanti la biochimica della nutrizione. Vengono trattati anche temi sulla nutrigenomica e sulla fisiologia della nutrizione umana per interpretare i diversi comportamenti alimentari. In questa sezione puoi trovare anche articoli che trattano l'assorbimento e l'utilizzazione dei nutrienti di diversi alimenti.
L'importanza di un'alimentazione sana
Tutti noi dovremmo seguire una dieta sana e varia, basata sui principi di bilanciamento dei macronutrienti, utilizzi di cibi genuini e freschi e sugli effettivi bisogni energetici del nostro corpo.
Questi consigli valgono anche quando si partecipa a un'attività fisica regolare, come andare in palestra, nuotare, correre, andare in bicicletta o fare sport di squadra.
Quando ti alleni, il tuo corpo consuma più energia. Se non stai cercando di dimagrire, è possibile che tu abbia bisogno di mangiare più cibo per dare al tuo corpo l'energia extra di cui ha bisogno.
Mangiare bene per l'attività fisica e lo sport fornisce enormi benefici, ecco perché prestare attenzione a qualità e quantità degli alimenti assunti è importante.
Latte Valori Nutrizionali: Fa Male Davvero? Capiamolo
Il latte è un liquido molto nutriente secreto dalle mammelle delle vacche da latte. Ha lo scopo di dare nutrimento al vitello appena nato durante i suoi primi mesi di vita. I valori nutrizionali del latte vedremo di seguito che sono notevoli. I prodotti alimentari fatti con il latte vaccino sono diversi: formaggio, yogurt, burro e panna. Questi alimenti vengono categorizzati come […]
Grano: Valori Nutrizionali e Proprietà del Frumento
Il grano è uno dei cereali più consumati nel mondo. Viene da un tipo di erba ( Triticum ) coltivata in numerosissime varietà in tutto il mondo. Il grano tenero, o frumento tenero, è la specie più comune. Altre specie strettamente correlate includono il grano duro, il farro, il monococco e il grano Khorasan. Le farine bianche e […]
Cosa Mangiare A Cena: Che Cucino Stasera?
Il problema di cosa mangiare a cena spesso nasce dal fatto di non sapere quali alimenti cucinare la sera. Soprattutto su quali ricette concentrarsi affinché risultino leggere, facili da digerire e magari non facciano ingrassare. Infatti il dubbio che attanaglia tutti prima o poi è: cosa cucino stasera? Vero è che il cibo gustato la sera, attorno […]
Noci: Valori Nutrizionali, Proprietà, Benefici, Calorie
I benefici delle noci per la salute comprendono la riduzione del colesterolo “cattivo” nel corpo, il miglioramento del metabolismo , il controllo del diabete e la fertilità. Altri importanti benefici delle noci per la salute derivano dal fatto che questa frutta secca, proprio come mandorle e nocciole possiedono proprietà anti-infiammatorie . I grassi omega-3 in esse contenuti aiutano nella gestione del peso […]
Zuccheri Semplici: Quali Sono?
Gli zuccheri semplici sono carboidrati che vengono rapidamente assorbiti dall’organismo per produrre energia. Sono anche classificati come “semplici” perché contengono solo una o due unità di zucchero o saccaridi, a differenza degli zuccheri complessi o carboidrati complessi . Definiti anche carboidrati semplici, questi zuccheri si trovano naturalmente in una varietà di cibi che consumiamo quotidianamente. […]