Che cos’è la Vitamina A La vitamina A o Retinolo è una vitamina liposolubile essenziale. Fa parte dei nutrienti necessari per il benessere del nostro corpo. È indispensabile per i denti, gli occhi, le ossa, la pelle. Inoltre utilizzata dalle cellule dell’apparato respiratorio, gastrointestinale e urinario. Questo composto è una vera e propria macchina di contrasto alle […]
Alimentazione e Nutrizione: l'importanza dell'equilibrio
Conoscere l'alimentazione corretta per migliorare la propria salute, stile di vita e dieta. Informazioni e consigli per star bene e cosa sapere sulla nutrizione umana.
Alimentazione e Nutrizione
In questa categoria trovi contenuti riguardanti la biochimica della nutrizione. Vengono trattati anche temi sulla nutrigenomica e sulla fisiologia della nutrizione umana per interpretare i diversi comportamenti alimentari. In questa sezione puoi trovare anche articoli che trattano l'assorbimento e l'utilizzazione dei nutrienti di diversi alimenti.
L'importanza di un'alimentazione sana
Tutti noi dovremmo seguire una dieta sana e varia, basata sui principi di bilanciamento dei macronutrienti, utilizzi di cibi genuini e freschi e sugli effettivi bisogni energetici del nostro corpo.
Questi consigli valgono anche quando si partecipa a un'attività fisica regolare, come andare in palestra, nuotare, correre, andare in bicicletta o fare sport di squadra.
Quando ti alleni, il tuo corpo consuma più energia. Se non stai cercando di dimagrire, è possibile che tu abbia bisogno di mangiare più cibo per dare al tuo corpo l'energia extra di cui ha bisogno.
Mangiare bene per l'attività fisica e lo sport fornisce enormi benefici, ecco perché prestare attenzione a qualità e quantità degli alimenti assunti è importante.
Magnesio nello sport: perché gli atleti ne hanno bisogno?
Il magnesio nello sport è un alleato indispensabile per le prestazioni sportive. Il magnesio è sicuramente uno dei minerali più importanti, perché attiva 320 diverse reazioni biochimiche di base, necessarie affinché l’organismo funzioni ai massimi livelli. Fra queste sono compresi: la glicolisi; il Ciclo di Krebs; la formazione di creatin fosfato; la sintesi di acido nucleico; […]
Variare la dieta con un’alimentazione bilanciata
Come variare la dieta? Come comporre pasti sani ed equilibrati per tutti? È possibile rispondere all’appetito, ai bisogni nutrizionali e ai gusti di ogni membro della famiglia? Bilanciare e variare la propria alimentazione non è sicuramente facile. Per star bene, seguire delle semplici linee guida è un’occasione per mettersi alla prova e cambiare le cattive abitudini. […]