Oggi farai la crostata integrale di mandorle e marmellata. Un’ottima crostata diversa dal solito: senza burro. Infatti si può fare una frolla senza burro ma con un pochino di olio extravergine di oliva e tante buone mandorle! L’impasto di oggi è molto diverso dal solito impasto di una crostata, ma è davvero buono, leggero e nutriente. […]
Barrette avena ricetta energetica e fai da te
Barrette avena: una ricetta energetica fai da te per prestazioni sportive migliori. Continuiamo oggi il nostro viaggio tra le barrette energetiche fai da te a rapido assorbimento proponendo le barrette energetiche banana avena. Oggi ti propongo qualcosa di estremamente facile da produrre, veloce e molto personalizzabile. Impareremo quindi a fare le barrette energetiche fatte in casa banana […]
Uova e Sport: proteine nobili per la massa muscolare
Cerchiamo subito di capire perché uovo e sport sono un bel binomio dato che le uova sono tra i cibi proteici più efficaci. Gli studi accademici hanno dimostrato che le proteine dell’uovo , oltre a far crescere i muscoli , aumentano anche la sintesi proteica muscolare . Questi effetti probabilmente derivano dalla concentrazione nelle uova di leucina, che […]
Quanto potassio assumere al giorno se fai sport?
Il potassio è un minerale elettrolita che attraversa i nostri pori quando sudiamo. Durante un allenamento vigoroso o durante la pratica di sport molto intensi, perderai il potassio, che può addirittura scendere a livelli critici, se non fai attenzione. Pianificare in anticipo e prepararsi una merenda con alimenti ricchi di potassio è un’abitudine da non sottovalutare. Ripristinare […]
Barrette energetiche per sportivi fatte in casa
Barrette energetiche per sportivi, integratori per sportivi fatti in casa, sempre più persone desiderano auto prodursi i propri integratori per le proprie esigenze e gusti. Non siamo di sicuro noi a scoprire quanto l’alimentazione durante una gara/evento sportivo sia fondamentale per riuscire ad ottenere un buon risultato. Ma non basta semplicemente “mangiare” per avere sempre […]