Barrette energetiche fai da te: banana e avena, che carica!

Continuiamo oggi il nostro viaggio tra le barrette energetiche fai da te a rapido assorbimento  proponendo le barrette energetiche banana avena.

Oggi ti propongo qualcosa di estremamente facile da produrre, veloce e molto personalizzabile.
Impareremo quindi a fare le barrette energetiche fatte in casa banana avena, con frutta secca (io ho scelto le mandorle e l’uvetta sultanina) e miele.

Eccoti la lista della spesa…

Cosa ti serve per le barrette energetiche banana avena

Ecco tutti gli ingredienti necessari per eseguire questa ricetta per barrette energetiche adatte a chi fa ciclismo ma anche per altri sport di resistenza o per recuperare dopo l’allenamento in palestra.

Ingredienti:

• 2 banane (circa 170gr);
• 200 gr fiocchi di avena;
• 50 gr mandorle sgusciate;
• cinquanta grammi uvetta sultanina;
• 50 gr miele;

Il procedimento ti richiederà davvero poco tempo.

Come fare barrette energetiche fatte in casa naturali

Sbuccia le banane e frullale riducendole ad un composto semiliquido, puoi anche semplicemente schiacchiarle in un passaverdura e poi sbatterle un pochino con una forchetta; ora unisci i fiocchi di avena, la frutta secca (precedentemente tritata) e in ultimo il miele.

Mescola tutto energicamente.

Devi ottenere un composto abbastanza denso, assolutamente non liquido, diciamo che se ne prendi una cucchiaiata e giri, il cucchiaio non deve cadere subito nè colare.

Le dosi qui descritte valgono appunto se utilizzi 2 banane abbastanza piccole. Nel caso ti accorgessi che il composto è troppo “molle”, aggiungi qualche grammo di avena piuttosto che di frutta secca.

Ora versa il composto in una teglia con carta forno e cuoci a 170° per circa 20 minuti.

Fatto ciò, fai raffreddare e poi taglia le tue barrette della dimensione che preferisci.

Con le quantità che ti ho dato io, dovresti riuscire a farne 10 da 50 grammi.

La conservazione delle barrette energetiche banana avena deve avvenire in carta oleata da cucina e in frigorifero per 6/8 giorni.

Ottime come spuntino energetico di metà mattinata o pomeriggio, sono eccellenti anche da portare con sé durante l’allenamento, non ti appesantiranno e ti daranno l’energia necessaria per svolgere al meglio tutti i tuoi esercizi, grazie al giusto mix di carboidrati complessi e ai grassi “buoni” delle mandorle!

E allora cosa aspetti?

Divertiti e buon allenamento!!!

Valori nutrizionali delle barrette energetiche fai da te banana avena

• 1 barretta da 50gr;
• Kcal 150;
• Carboidrati 25 gr;
• di cui zuccheri 9 grammi;
• Proteine 4 gr;
• Grassi 4 grammi;
• di cui saturi 0.3;
• Potassio 10 mg;
• Vitamina C 2.4 mg;

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