Continuiamo oggi il nostro viaggio tra le barrette energetiche fai da te  proponendo le barrette energetiche banana avena.

Oggi ti propongo qualcosa di estremamente facile da produrre, veloce e molto personalizzabile.
Impareremo quindi a fare le barrette energetiche banana avena, con frutta secca (io ho scelto le mandorle e l’uvetta sultanina) e miele.

Eccoti la lista della spesa…

Cosa ti serve per le barrette energetiche banana avena

INGREDIENTI:

• 2 banane (circa 170gr)
• 200 gr fiocchi di avena
• 50 gr mandorle sgusciate
• cinquanta grammi uvetta sultanina
• 50 gr miele

Il procedimento ti richiederà davvero poco tempo.
Sbuccia le banane e frullale riducendole ad un composto semiliquido, puoi anche semplicemente schiacchiarle in un passaverdura e poi sbatterle un pochino con una forchetta; ora unisci i fiocchi di avena, la frutta secca (precedentemente tritata) e in ultimo il miele.
Mescola tutto energicamente.
Devi ottenere un composto abbastanza denso, assolutamente non liquido, diciamo che se ne prendi una cucchiaiata e giri il cucchiaio non deve cadere subito nè colare.
Le dosi qui descritte valgono appunto se utilizzi 2 banane abbastanza piccole, in caso ti accorgessi che il composto è troppo “molle” aggiungi qualche grammo di avena piuttosto che di frutta secca.

Ora versa il composto in una teglia con carta forno e cuoci a 170° per circa 20 minuti.
Fatto ciò, fai raffreddare e poi taglia le tue barrette della dimensione che preferisci.
Con le quantità che ti ho dato io dovresti riuscire a farne 10 da 50gr.

La conservazione delle barrette energetiche banana avena deve avvenire in carta oleata da cucina e in frigorifero per 6/8gg.

Ottime come spuntino energetico di metà mattinata o pomeriggio, sono eccellenti anche da portare con sé durante l’allenamento, non ti appesantiranno e ti daranno l’energia necessaria per svolgere al meglio tutti i tuoi esercizi, grazie al giusto mix di carboidrati complessi e ai grassi “buoni” delle mandorle!

E allora cosa aspetti?

Divertiti e buon allenamento!!!

APPORTO NUTRIZIONALE DELLE BARRETTE ENERGETICHE BANANA AVENA:

1 barretta da 50gr
Kcal 150
Carboidrati 25gr
di cui zuccheri 9gr
Proteine 4gr
Grassi 4gr
di cui saturi 0.3
Potassio 10mg
Vit.C 2.4mg

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