Grassi e oli sono elementi fondamentali affinché il corpo funzioni correttamente. Sono costituiti principalmente da trigliceridi formati da un’unità di glicerolo e da tre acidi grassi. Ma quanti grassi al giorno bisogna assumere nell’alimentazione perché la dieta non diventi sbilanciata? Continua a leggere per sapere quali tipi di grasso esistono e quanti ne dovremmo mangiare. […]
Nutrienti
Qui gli articoli pubblicati nella categoria nutrienti. Scopri tutto su carboidrati, proteine, vitamine, minerali, antiossidanti e altre sostanze nutritive.
Alimenti Ricchi di Potassio: Quali Sono le Fonti?
Il potassio è un minerale indispensabile dato che è presente nelle cellule e permette di far funzionare i nervi, i muscoli, compreso il cuore. Se sei uno sportivo poi, il fabbisogno giornaliero di potassio nella tua dieta non è da sottovalutare. Come il calcio e il sodio, il potassio è un minerale che si trova in alcuni alimenti. Avere la giusta quantità di […]
Alimenti Con Lipidi: Elenco dei Cibi Grassi
Il nostro corpo usa lipidi, o grassi, per l’isolamento termico, per proteggere gli organi e come fonte di energia immagazzinata. I grassi alimentari aiutano anche il corpo ad assorbire le vitamine liposolubili A, D, E e K. Un adulto sano dovrebbe assumere dal 20 al 35% delle calorie totali dai grassi; questi equivalgono tra i […]
Alimenti Ricchi di Ferro: Quali Sono?
Quando si parla dei alimenti ricchi di ferro bisogna far sempre riferimento alla biodisponibilità. Infatti, sebbene possano esserci alimenti più carichi di ferro rispetto ad altri, non è detto che questi forniscano il minerale facilmente assimilabile e utilizzabile dal corpo. Gli alimenti che contengono ferro assimilabile sono indicati nell’elenco sottostante. La carenza di ferro , altrimenti […]
Calorie Carboidrati e Calorie Proteine: quante in un grammo?
Il consumo equilibrato di proteine, carboidrati e grassi può aiutarti a mantenere un peso sano e migliorare i tuoi livelli di energia. Proteine e carboidrati contengono entrambi 4 calorie per grammo, mentre il grasso fornisce 9 calorie per grammo. Calcolare il fabbisogno calorico può aiutarti a determinare quanti grammi di proteine , quanti carboidrati e grassi dovresti […]
Acido Linoleico Coniugato (CLA): Benefici Concreti?
L’acido linoleico appartiene alla famiglia degli acidi grassi omega che svolgono funzioni vitali nel corpo e sono necessari per la salute e delle condizioni fisiche ottimali. La forma coniugata dell’acido linoleico, noto anche come CLA, è una combinazione di diverse forme in cui l’acido linoleico si presenta in natura. Può essere utile in numerose condizioni di salute, […]